Скоро! Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни [Виктория Финаз]

[Штурман]

Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни [Виктория Финаз]

Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые какао-бобы? Почему шоколад белеет? В чем сходство между шоколадом и вином? Как подбирать оригинальные и сбалансированные вкусовые сочетания? На эти и многие другие вопросы ответит Виктория Финаз, единственный в своем роде эксперт-шоколог. Кстати, польза шоколада для здор...

Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни [Виктория Финаз]

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.