Скоро! Сборник Мороженое [Оля Демидова]

[Штурман]

Сборник Мороженое



Итак, что в моем сборнике?)
⠀
1. Технология приготовления мороженого и сорбета с применением мороженицы и без
2. Приготовление мороженого и сорбета с использованием стабилизатора и без
3. Рассмотрение действия разных стабилизаторов
4. Подробные рецепты мороженого и сорбетов более 25 видов!
5. Подробные рецепты разных топпингов: карамельный соус, ягодные кули, карамелизованные орехи, пралине...
6. Бонусные рецепты: щербет, джелато, вашрен, замороженный йогурт!...

Сборник Мороженое [Оля Демидова]

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.