Скоро! Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии - обучение, стандарты, чек-листы [Владимир Давыдов, Евгений Давыдов]

[Штурман]

Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы
Авторы:Владимир Давыдов,Евгений Давыдов

Владимир Давыдов руководитель мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия», Пиццмейкер, опыт работы в пицца-бизнесе – 18 лет. Был генеральным директором «PapaJohn’s» в России. Работал операционным директором в «Domino’s Pizza». Франчайзи итальянской пицца-школы ScuolaItalianaPizzaioli, работающей в 21 стране, франчайзи международного журнала «PMQPizzaMagazine», выпускающ...

Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии - обучение, стандарты, чек-листы [Владимир Давыдов, Евгений Давыдов]

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.