Скоро! Мини-курс по трюфелям [Анна Томильчик]

[Штурман]

Мини-курс по трюфелям

В этом курсе автор научит вас готовить шикарные домашние шоколадные конфеты — трюфели. В конце обучения вы сможете сделать 12 разных вкусов и собрать из них ассорти на продажу или в подарок близким.

В презентации автор разберёт:
теорию по ганашамтехнику приготовления трюфелейингредиенты и рецептыТакже автор покажет процессы:
приготовления ганашейотсаживания заготовок трюфелей из мешка и формовки ложкойпокрытия шоколадом и обвалкиСПИСОК РЕЦЕПТОВ

На белом и...

Мини-курс по трюфелям [Анна Томильчик]

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.