Скоро! [Кондитерка] #басовые уроки №8 [Инна Басова]

[Штурман]

Птичье молоко



Один из самых узнаваемых и популярных десертов - птичье молоко.

В этом видео готовим классическое ванильное птичье молоко и шоколадное птичье молоко, и делимся базой для составления своих вкусов, рассказываем о необходимом инвентаре, для того чтобы процесс приготовления был максимально комфортным, разбираем продукты, Гость, их свойства и влияние друг на друга, температурные режимы, этапы приготовления и нарезку.

Предлагаю разобраться во всех тонкостях приготовле...

[Кондитерка] #басовые уроки №8 [Инна Басова]

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.