Скоро! История японской кухни - Цикл 1 [Дарья Мойнич, Оксана Наливайко]

[Штурман]

История японской кухни: от средневековых тайн к уличной еде.
Что такое традиционная японская кухня и как она сформировалась.Почему японцы едят глазами.Правда ли, что Токио – это гастрономическая столица мира?Как японцы заимствовали иностранные блюда.Почему гречневая лапша соба – еда «уличных женщин», а воздушный бисквит – лакомство для императора?И многое-многое другое! Спойлер: Лекция 1-2 Кулинарное путешествие по городу Эдо.
Японское Средневековье: кулинария как «тайное знание» и...

История японской кухни - Цикл 1 [Дарья Мойнич, Оксана Наливайко]

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.