Скоро! ДРОЖЖЕВЫЕ ХЛЕБА {ЕЛЕНА ШРАМКО}

[Штурман]

Елена Шрамко проведет онлайн обучение по авторской программе, разработанной и адаптированной для пекарей, кондитеров, поваров и начинающих.

На курсе будут раскрыты все секреты расстойки, варианты отпекания, правильный замес теста. А также проработаны несколько видов формовки и предложены варианты плетения. Мы отобрали для Вас самые интересные и вкусные рецептуры.

ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ:
Технологию приготовления опарных и безопарных хлебов;Технологию приготовления суточн...

ДРОЖЖЕВЫЕ ХЛЕБА {ЕЛЕНА ШРАМКО}

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.