Скоро! Заварное тесто и шукетт [Мария Селянина]

[Штурман]

Заварное тесто и шукетт [Мария Селянина]

На этом курсе вы научитесь готовить простое классическое заварное тесто, очень удобное для отработки техники, отсаживания из мешка и т.д.

Вы подробно разберетесь с каждым ингредиентом, составляющим рецепт заварного теста, какую функцию несет каждый из них в рецепте, и узнаете, как работать с каждым из них, чтобы получить максимально приближенный к идеалу результат.

Из приготовленнного теста сделаем столь любимые французами "шукетт" - ...

Заварное тесто и шукетт [Мария Селянина]

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.