Скоро! Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста [С. В. Цыро, Т. А. Полякова, Д. И. Денисов]

[Штурман]

Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста [С. В. Цыро, Т. А. Полякова, Д. И. Денисов] КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
С. В. Цыро, Т. А. Полякова, Д. И. Денисов



Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах.

Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктей...

Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста [С. В. Цыро, Т. А. Полякова, Д. И. Денисов]

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.