Скоро! Большая книга стритфуда [Арно Николя, Тома Мари, Патрик Огхерд, Кристиан Сеги] [Издательство Чернов и Co]

[Штурман]

Большая книга стритфуда


Книга на русском языке. Выход из печати июнь 2022 г.

Во Франции приготовление еды навынос – популярное и активно развивающееся направление. Trateurs, повара, работающие в магазинах кулинарии, изобретают вкусные, питательные и изысканные блюда для тех, у кого нет времени готовить дома и обедать в ресторане в разгар рабочего дня. В новой книге серии «Большие книги» Лучшие мастера Франции и преподаватели престижной Школы гостиничного бизнеса Лозанны по...

Большая книга стритфуда [Арно Николя, Тома Мари, Патрик Огхерд, Кристиан Сеги] [Издательство Чернов и Co]

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.