Штурман
VIP КАНОНИР
ВЫ ПОЛУЧИТЕ 4 ВИДЕОУРОКА (Начинки, бисквиты, муссы, глазури), технологическую карту в PDF формате для каждого из тортов, и отдельный PDF файл с глазурями.
Целых четыре эффектных муссовых лакомства за один видео-урок — это реально!
Мастер-класс состоит из четырёх частей, во время которых вы узнаете много секретов, связанных с приготовлением тортов.
В частности, вы научитесь:
Варьировать рецептуру бисквитов, придавая им разную степень влажности.Придавать тесту особенную воздушнос...
4 муссовых торта [Юлия Яровая]
